カッテージチーズのクッキーの作り方　[Сочники с творогом]

生地：

1. バター・・・・・90g
2. 砂糖・・・・・60g
3. サワークリーム・・・・・50g
4. 薄力粉・・・・・280g
5. ベーキングパウダー・・・・・小さじ0.5
6. 塩・・・・・少し
7. 卵・・・・・1

クリーム：

1. カッテージチーズ・・・・・300g
2. サワークリーム・・・・・30g
3. 砂糖・・・・・50g
4. バニラエッセンス・・・・・少し
5. 卵の白身・・・・・1
6. 薄力粉・・・・・大さじ1〜2

卵黄・・・・・1 クッキー型・・・・・10cm